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Miglior friggitrice ad aria 2024

In questa guida all’acquisto vedremo tutte le caratteristiche, le funzioni e i brand più importanti per quanto riguarda le friggitrici ad aria. In questo modo saprete scegliere con maggior sicurezza la miglior friggitrice ad aria per la vostra casa e per la vostra famiglia. Troverete diversi modelli in circolazione le cui differenze di prezzo e di funzioni possono essere anche abbastanza evidenti. In questo approfondimento vedremo diversi aspetti di questo elettrodomestico per la cucina, tra cui le sue funzionalità, gli accessori, come funziona e quali sono i suoi punti di forza. Siamo certo che alla fine di questa guida all’acquisto non avrete più alcun tipo di problema nel trovare il modello giusto per voi.

Aggiornamento contenuti:

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Philips AirFryer XXL HD9652/90

Philips AirFryer XXL HD9652/90
Philips AirFryer XXL HD9652/90 – La più potente

Pro

  • Friggitrice e multicooker 
  • Capacità di 1,4 kg (7,3 litri) 
  • 2225 Watt 
  • Separatore a cestello per realizzare due scomparti 
  • Viene fornita con un’app con ricette 
  • Ottima per friggere, arrostire, grigliare 

Contro

  • Pesante (8,1kg) 
  • Costosa 
  • Leggermente rumorosa 

Recensione

Questo è sicuramente uno dei modelli più potenti e grandi tra le friggitrici ad aria e presenta diverse caratteristiche abbastanza importanti. Prima di tutto ha una potenza di circa 225 Watt, quindi potete stare certi che si riscalderà davvero in pochissimo tempo. La capacità è di 1,4 chili e perciò davvero ampia e, giusto per fare un esempio, potete cuocere un pollo intero. Per questo è adatta a nuclei familiari abbastanza grandi. Il cestello è estraibile grazie ad una comoda maniglia, e questo vi permetterà di poterlo lavare molto facilmente. Inoltre, tutti i componenti possono essere lavati senza alcun problema in lavastoviglie. È disponibile anche un comodo ricettario incluso nella confezione e avrete anche la possibilità di trovare tantissime altre ricette attraverso l’applicazione Philips Aiyrfryer. All’interno della scatola troverete anche un separatore da posizionare nel cestello così da poter cucinare più pietanze contemporaneamente senza che i sapori si confondano tra loro.

Ovviamente utilizzare un prodotto così grande e potente presenta anche dei punti a sfavore. Il primo tra questi riguarda le dimensioni. Non sarà semplice trovargli un posto sia quando lo dovrete utilizzare, sia quando invece dovrete riporlo. È abbastanza pesante e quindi non molto semplice da maneggiare soprattutto per gli anziani. Il costo è poi abbastanza alto anche se si tratta di un modello davvero potente e capiente.

Specifiche

  • Capacità (litri): 7,3
  • Intervallo di temperatura: 40 – 200°C
  • Potenza (W): 2225
  • Dimensioni (cm): 43.3 x 32.1 x 31.5 cm
  • Peso (kg): 8,1 kg
  • Materiali: Plastica
  • Funzioni: Termostato regolabile, display integrato, maniglia, funzione mantieni calda, rivestimento antiaderente, interruttore on/off, pronto allarme
  • Accessori inclusi: Separatore

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Klarstein VitAir Turbo TK20-Vitair-2G-B

Klarstein VitAir Turbo TK20-Vitair-2G-B
Klarstein VitAir Turbo TK20-Vitair-2G-B – La migliore per la famiglia

Pro

  • 1400 Watt 
  • 9 litri di capacità 
  • Con riscaldatore alogeno a infrarossi 
  • 50-230 temperatura 
  • Griglia e spiedini inclusi 
  • Vassoio lavabile in lavastoviglie 
  • Coperchio con chiusura di sicurezza 

Contro

  • Ottima per patate surgelate, non così eccezionale per patate fresche 
  • Nessun ricettario è incluso 

Recensione

Il modello realizzato da Klarstein è sicuramente perfetto per le famiglie, vista l’ampia capacità del cestello che può arrivare fino a 9 litri. La potenza non è particolarmente eccessiva visto che si ferma a 1400 Watt. Questo significa che non inciderà tantissimo sulla bolletta, ma vi garantirà comunque dei tempi di cottura non alti.

All’interno della confezione troverete tre utilissimi accessori da utilizzare per le cotture. Visto che si tratta di una friggitrice molto grande, è perfetta per gli spiedini di carne ed è per questo che c’è proprio uno spiedo da utilizzare sia per la carne che per il pollo. Inoltre, c’è anche una griglia e un dispositivo per la cottura a vapore.

La friggitrice è disponibile in vari colori molto accesi e simpatici ed è realizzata in plastica. Il design è davvero accattivante e sulla parte anteriore c’è un display LCD con una comodissima tastiera per impostare programmi di cottura, temperatura (che va da 50 a 230 gradi) o durata della cottura. Tra le funzioni disponibili, che a dir la verità non sono tantissime, visto che si tratta comunque di un prodotto molto semplice, c’è anche il timer e lo spegnimento automatico alla fine del programma. Il cestello non è estraibile ma si alza il coperchio che lo copre. Quest’ultimo può essere lavato anche in lavastoviglie, mentre per il cestello potrete usare spugna e sapone per piatti.

Tra i contro che abbiamo riscontrato sia dalle opinioni degli utenti sia da una nostra verifica, è che il risultato di cottura con le patate fresche non sembra eccellente, al contrario delle patate surgelate. Infine, non è presente alcun ricettario e questo potrebbe essere sicuramente migliorato visto che sarebbe molto utile agli acquirenti.

Specifiche

  • Capacità (litri): 9
  • Intervallo di temperatura: 50 – 230°C
  • Potenza (W): 1400
  • Dimensioni (cm): 44 x 44 x 38.5 cm
  • Peso (kg): 9 kg
  • Materiali: Plastica
  • Funzioni: Spegnimento automatico alla fine del programma
  • Accessori inclusi: Dispositivo per cottura a vapore, cestello per arrosti, spiedini rotanti

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Innsky IS-EE004

Innsky IS-EE004
Innsky IS-EE004 – La migliore con cestello estraibile

Pro

  • 5,5 Litri 
  • 1700 W 
  • 5-6 porzioni 
  • Sette programmi 
  • 360 circolazione del calore 
  • Cestino staccabile 
  • Display touch screen 
  • Ricettario in italiano 
  • Spegnimento automatico 

Contro

  • Temperatura minima troppo alta 
  • Leggermente pesante 
  • Nessun accessorio incluso oltre al ricettario 

Recensione

La friggitrice ad aria di Innsky risalta rispetto agli altri modelli per il suo cestello davvero ampio che permette di poter cuocere diverse porzioni di cibo allo stesso tempo. Ha un range di temperatura che va da 80 a 200 gradi e una potenza di 1700 watt. Il wattaggio è abbastanza interessante perché non incide molto sulla fattura dell’energia elettrica, ma garantisce comunque dei tempi veloci per il riscaldamento e la cottura dei cibi.

Il cestino è estraibile con una comoda maniglia e questo ha sicuramente tre punti di vantaggio. Il primo è che è possibile posizionare il cibo all’interno senza problemi. Il secondo vantaggio riguarda poi lo scuotimento. Immaginate che state preparando delle patatine fresche e ad un certo punto della cottura dovrete girarle o quantomeno scuoterle per evitare che si brucino da un lato e che restino crude dall’altro. Grazie al cestello estraibile questo sarà molto semplice. Il terzo punto riguarda poi la pulizia. Una volta terminato il programma di cottura e quindi aver fatto riscaldare la friggitrice basta estrarre il cestello, rimuovere le eventuali briciole e lavarlo con acqua e sapone.

Uno dei punti deboli di questa friggitrice è che ha un peso abbastanza importante, anche perché è realizzata in acciaio. Quindi, per le persone con una certa età potrebbe essere difficile da maneggiare. All’interno della confezione, poi, troverete un ricettario in italiano, davvero molto comodo. Peccato che non ci siano altri accessori come un separatorie o una griglia che dovrete acquistare separatamente. Resta comunque la migliore friggitrice economica con questa capienza.

Specifiche

  • Capacità (litri): 5,5
  • Intervallo di temperatura: 80 – 200°C
  • Potenza (W): 1700
  • Dimensioni (cm): 31.4 x 37.7 x 32.2 cm
  • Peso (kg): 6,82 kg
  • Materiali: Acciaio
  • Funzioni: Spegnimento automatico alla fine del programma
  • Accessori inclusi: Ricettario

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Ariete Airy Fryer Mini 4615

Ariete Airy Fryer Mini 4615
Friggitrice Ariete Airy Mini 4615 – La migliore compatta

Pro

  • 2 litri – per 400 g di patate 
  • Per patatine, carne, verdure, dolci 
  • Compatta leggera 
  • Piedini antiscivolo 
  • Design moderno e allegro 

Contro

  • tempi di cottura potrebbero essere un po’ lunghi 
  • Non adatta a famiglie a causa della piccola taglia 

Recensione

Se in famiglia siete soli o al massimo in due e cercate una friggitrice ad aria di qualità ma compatta, allora avete trovato la migliore friggitrice ad aria sul mercato per le vostre esigenze. Questo modello di Ariete, infatti, ha cestello la cui capacità è di due litri, ad esempio 400 grammi di patatine, e 1000 watt. Significa che consumerà davvero poco e che svolgerà il suo lavoro in modo perfetto. Ovviamente tra i contro dell’acquistare un modello così compatto e non troppo potente c’è che i tempi di cottura potrebbero allungarsi leggermente.

Il design è molto accattivante e molto allego visti i suoi colori accesi. Il cestello è estraibile così da poter posizionare i cibi nella maniera più comoda e da poterlo lavare facilmente dopo l’uso. Inoltre, i materiali estraibili sono lavabili anche in lavastoviglie. All’interno potrete cucinare diverse tipologie di cibo come patatine, carne pesce ed anche dolci.

Non ha un display ma ha delle semplici manopole con cui impostare temperatura, che può arrivare fino a 200 gradi, e tempo di cottura. È possibile attivare anche il timer e, una volta scaduto il tempo, la friggitrice si spegnerà automaticamente.

Il prezzo è molto basso ed è sicuramente la migliore friggitrice senza olio compatta, anche se come detto, è adatto solo ad una persona o al massimo due. È sconsigliato per famiglie più grandi visto che dovrete cuocere più volte gli alimenti visto che il cestello non è abbastanza capiente.

Specifiche

  • Capacità (litri): 2
  • Intervallo di temperatura: 50 – 200°C
  • Potenza (W): 1000
  • Dimensioni (cm): 23 x 23 x 30 cm
  • Peso (kg): 2,6 kg
  • Materiali: Plastica
  • Funzioni: Timer, spegnimento automatico alla fine del programma
  • Accessori inclusi: Ricettario

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De'Longhi Multifry Extra FH1363

De'Longhi Multifry Extra FH1363
De' Longhi Multifry Extra FH1363 – La migliore con il multicooker

Pro

  • Capacità 1,7 l 
  • 1400 W 
  • Per patate, pizze, torte, risotti, pesce, carne 
  • Quattro livelli di potenza 
  • Il coperchio, la pala e la ciotola sono rimovibili 
  • Coperchio trasparente 

Contro

  • Non adatta alla cottura di pasta o lasagne 

Recensione

È la friggitrice ad aria migliore se siete alla ricerca di un elettrodomestico che possa fungere anche da multicooker. Con De’ Longhi Multifry, infatti, potrete cucinare anche torte, risotti, pesce, carne e dolci. Non è pero idoneo alla cottura di pasta o di lasagna, ed esempio.

Ha un coperchio trasparente sulla parte superiore che viene rimosso per poter inserire il cibo all’interno del cestello, che è estraibile. Questo renderà più semplice inserire il cibo all’interno del vano e soprattutto seguire la cottura. Ad esempio, potrete rendervi conto immediatamente dando uno sguardo all’interno se il cibo è ancora crudo oppure se si sta bruciando. Ci sono quattro livelli i di controllo della potenza. Ha 1.400 watt, quindi sicuramente consumerà tantissimo.

Anche la pulizia sarà molto rapida, visto che gli elementi sono estraibili e quindi facilmente lavabili con sapone e acqua, oppure possono essere messi anche in lavastoviglie. Questo vi garantirà un risultato eccezionale e soprattutto un notevole risparmio di tempo.

Il design è molto accattivante con le sue forme quadrate nella parte anteriore e tondeggianti sui lati. È realizzato in acciaio inossidabile e plastica e questo comporta un peso importante ma non eccessivo.

Una delle caratteristiche più interessanti riguarda il timer, che può essere impostato e poi rimosso così da portalo in giro in ogni angolo della casa e seguire sempre il tempo rimanente della cottura. Acquistando questa friggitrice e multicooker, poi, avrete a disposizione un comodissimo ricettario da sfogliare sull’app online di De’ Longhi.

Specifiche

  • Capacità (litri): 1,7 litri
  • Intervallo di temperatura: 50 – 200°C
  • Potenza (W): 1400
  • Dimensioni (cm): 39.5 x 32.5 x 29 cm
  • Peso (kg): 5,29 kg
  • Materiali: Acciaio inossidabile e plastica
  • Funzioni: Timer, spegnimento automatico alla fine del programma
  • Accessori inclusi: Ricettario online e timer rimovibile

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Guida all’acquisto

In quest’articolo di approfondimento sulle friggitrici ad aria, vedremo nel dettaglio tutto ciò che c’è da sapere per scegliere la friggitrice migliore per le vostre esigenze. Scegliere la friggitrice per casa può non essere così semplice come pensate e per evitare di acquistare un prodotto sbagliato o inutile, è molto meglio informarsi. Nei prossimi paragrafi vedremo tutte le caratteristiche più importanti da dover conoscere quando bisogna scegliere tra vari friggitrici ad aria, come i consumi, la forma, le dimensioni e tanto altro ancora.

Cos’è una friggitrice ad aria e come funziona?

La friggitrice ad aria calda è un elettrodomestico che vi permetterà diverse tipologie di cibo e di ottenere un risultato simili o pressoché identico a quello che avreste avuto con una friggitrice tradizionale a olio. Il meccanismo è abbastanza semplice. Si tratta di una sorta di forno ventilato che riscalda l’aria a una temperatura altissima in pochi secondi e la fa circolare all’interno del proprio vano. Questo permette non solo di cuocere i cibi, ma soprattutto di ottenere quel risultato di croccantezza tipico a quello di una cottura con olio bollente. La circolazione dell’aria caldissima, viste anche le dimensioni ridotte della camera di cottura, permette di cuocere gli alimenti in modo perfettamente omogeneo, e quindi di ottenere un risultato eccellente.

Differenza tra friggitrice ad aria e a olio?

Ovviamente la prima evidente differenza è che il modello ad aria permette di friggere senza olio, a differenza del modello di friggitrice tradizionale che invece richiede una grossa quantità di olio che deve essere portato ad altissime temperature. Questo però non vale per tutti i cibi. Ci sono alcune pietanze che invece richiedono un pizzico di olio, ma si tratta comunque di una scelta personale. In ogni caso parliamo di un cucchiaino da tè al massimo, quindi una quantità veramente piccola. Ma questa non è l’unica differenza visto che cambiano anche i tempi. Una friggitrice airfryer, infatti, si attiva in un attimo e toccherà a voi stabilire i tempi di cottura, mentre con una friggitrice ad olio, dovrete prima portare l’olio a essere bollente.

Quali cibi cucinare con la friggitrice ad aria?

È possibile cucinare veramente ogni pietanza. Sicuramente è famosa per le patatine fritte o per il fritto di pesce, ma è possibile cucinare ogni tipo di cibo, sia fresco, sia surgelato. Ovviamente, per quanto riguarda questi ultimi, avrete comunque un ottimo risultato senza l’utilizzo di olio, ma ricordate che nella gran parte dei casi, sono già pre-fritti, quindi hanno già perso molte delle loro proprietà.

Pro e contro di una friggitrice ad aria?

Vediamo adesso uno dei punti su cui le persone si soffermano di più, ovvero i pro e contro di un forno friggitrice ad aria.

Pro:

Consumo di olio nullo o minimo: come detto anche prima, in tantissimi casi la friggitrice ad aria o forno ventilato non richiede neanche il minimo utilizzo di olio. In alcuni casi, invece, sia perché il cibo lo richiede, sia perché ognuno può decidere in basa ai propri gusti, è possibile aggiungere un pizzico di olio. Di solito uno o due cucchiaini in base alla quantità del prodotto. Il nostro consiglio, però, nel caso in cui vogliate aggiungere un po’ di olio, è quello di usare un olio spray, oppure inserire il vostro olio in un dosatore spray. Questo, infatti, vi garantirà un risaltato perfettamente omogeneo.

Zero odori in casa: ovviamente se non c’è olio, o se comunque non c’è una grande quantità di olio che brucia, non avrete neanche problemi di cattivi odori in casa. Quante volte vi è capitato di fare una frittura di pesce con olio bollente e poi di avere l’odore, o meglio il cattivo odore, in casa per giorni interi o su cappotti e sciarpe? Con la friggitrice ad aria senza olio, invece non accadrà e se dovesse uscire un odore dal cestello friggitrice sappiate che durerà davvero poco.

Facile da pulire: senza l’utilizzo di olio, non resteranno incrostazioni sul cestello sul fondo della friggitrice e quindi ci vorrà davvero poco per pulirla. Non dovrete usare prodotti sgrassanti ma il semplice detersivo per piatti e una spugna morbida che non graffi la superficie. Meglio ancora se avete acquistato una friggitrice con cestello estraibile, visto che la pulizia sarà ancora più veloce.

Semplice da usare: se parliamo di friggitrice ad aria funzionamento, sappiate che si tratta di un sistema molto semplice. Quasi tutti i modelli hanno un display sulla parte anteriore e dei pulsanti con cui è possibile stabilire la temperatura, il tempo di cottura o impostare i vari programmi. Il vantaggio di questa modalità è che il risultato di ogni piatto ben riuscito sarà sempre lo stesso, visto che il meccanismo è sempre lo stesso. Non dovrete stare attenti alla temperatura dell’olio o alla qualità dello stesso, ma solo impostare la stessa temperatura e durata.

Potete farci di tutto: una friggitrice ad aria grande o piccola che sia, è utilizza in particolare per cucinare. Come visto il risultato sarà molto simile a quello di una frittura e potrete usarla per tantissime tipologie di cibo. Ma non finisce qui visto che è possibile usarla anche per riscaldare quasi come fosse un forno a microonde. Ovviamente è sconsigliata per i liquidi, ma se volete ad esempio riscaldare un panino, è perfetta.

Contro:

La friggitrice ad aria fa male? Questa è una delle tipiche domande che si pongono gli acquirenti quando sono in dubbio se acquistarla o meno. La risposta è no, e anzi, rispetto alla cucina con olio e alle fritture è decisamente più salutare. Ovviamente anche questo modello ha dei nei, che bisogna conoscere prima di procedere all’acquisto anche se sono decisamente meno rilevanti rispetto ai contro.

Maggior consumo di energie: sicuramente una friggitrice senza olio ad aria, che funziona a corrente, consuma energia elettrica anche se in realtà molto meno rispetto a quanto si pensi. Gli ultimi modelli, infatti, hanno sicuramente una classe energetica che permette di poterla tenere accesa anche per diverso tempo senza che vada ad intaccare in modo importante la vostra bollette.

Niente cibi pastellati: uno dei cibi per cui forse è consigliata la cottura in una friggitrice ad aria sono sicuramente quelli pastellati. Infatti, c’è il rischio che la pastella possa colare, se non è ben omogenea e amalgamata.

Tempi di cottura: se dovete fate una quantità di frittura decisamente grande, allora i tempi cottura friggitrice ad aria potranno essere sicuramente più lunghi visto che potrete cuocere poco cibo alla volta.

Come scegliere una friggitrice ad aria?

Vediamo adesso quali sono le caratteristiche più importanti che deve avere una friggitrice ad aria per soddisfare le vostre esigenze. Ricordate che delle opzioni in più o delle funzioni in meno potranno incidere sull’utilità e sulla friggitrice ad aria prezzi. Ed è anche per questo che vi conviene conoscere tutte le opzioni disponibili e decidere poi con calma quali sono le migliori.

Funzioni base di cottura

Ovviamente la cosa più importante che dovrete fare con la friggitrice ad aria è cucinare, ed è per questo che è importante capire quali sono le caratteristiche in questo ambito. Ad esempio, controllate di quale intervallo di gradi dispone. Di solito vanno dai 50 gradi ai 230 gradi e se è possibile impostare la temperatura e con quale range. In alcuni modelli è possibile aumentare la temperatura di cinque gradi alla volta. Controllate che abbia un timer, perché vi sarà molto utile sia per impostare la cottura sia per dedicarvi ad altro durante quei minuti visto che il timer farà spegnere la friggitrice ad aria in automatico. Un’altra comoda e semplice funzione è un segnale acustico che vi avviserà appena sarà terminato il tempo.

Energia

Il consumo elettrico di ogni modello dipende dalla grandezza e dalla potenza. Una friggitrice ad aria piccola, ad esempio, potrebbe consumare anche 800 o 100 Watt, mente un modello più grande arriva a 2000 Watt. Ovviamente dovendo produrre aria a temperatura altissime e dovendola poi far circolare in tutto il cestello, è evidente che i consumi siano abbastanza alti, ma se considerate i tempi di cottura, allora noterete che in effetti non lo sono particolarmente. Un forno, ad esempio, deve raggiungere prima una certa temperatura per poi essere utilizzato per la cottura. Una friggitrice con poco olio o senza, invece richiedere solo pochi secondi. Quindi, difficilmente potrà incidere tanto sulla bolletta.

Capacità

Così come per altri elettrodomestici, anche per la friggitrice ad aria la capacità viene misurata con i litri, unità di misura per la capienza. Un modello di piccolo formato avrà una capienza di soli 1 o 2 litri e quindi sarà perfetta per una sola persona o per una coppia. In questo caso si parla anche di mini friggitrice, ma presenta comunque tutte le opzioni di qualsiasi altro modello.

Se siete alla ricerca di un modello di sicura media, allora dovrete optare per una friggitrice a vapore che abbia una capacità tra i due e i cinque litri.

Se invece volete una friggitrice ad aria professionale e grande, allora sarà meglio puntare su un cestello con oltre cinque litri di capacità così da permettervi di cucinare anche quantità molto grandi.

Tipo di cestello

Anche il tipo di cestello ha un valore decisamente importante. Basta considerare che non solo influisce sul modo di sistemare il cibo all’interno della friggitrice, ma anche su come si pulisce. Il modello più utilizzato prevede una sorta di cassetto estraibile in un cui inserire il cibo. È il sistema più comodo anche per la pulizia.

A libro: in questo caso la friggitrice ad aria si apre nella parte superiore e non c’è bisogno di togliere il cestello per inserire il cibo, ma solo per lavarlo.

Programmi di cottura

Nei modelli standard di friggitrice ad aria, senza quindi andare a scomodare quelli più costosi e innovativi, troverete diversi programmi di cottura che vi torneranno utili per tanti cibi. Questo significa che una volta cliccato sul programma, la temperatura e il timer saranno impostati automaticamente e voi dovrete solo dare il via. È il modo più semplice per avere sempre lo stesso tipo di cottura e soprattutto evitare ogni tipo di errore. Tra i cibi più frequenti per cui è presente un programma di cottura ci sono sicuramente:

  • patatine,
  • pesce,
  • carne,
  • verdure
  • pizza,
  • funzione scongelamento
  • pollo arrosto.

Accessori

La presenza o meno di alcuni accessori all’interno della confezione possono sicuramente incidere sul prezzo e sulla convenienza del prodotto. Vediamo insieme quali sono gli accessori principali.

Separatore: è perfetto per cuocere due diverse tipologie di cibo nello stesso momento senza però che i sapori possano confondersi tra loro.

Griglia: naturalmente è utilizzata per grigliare il cibo e per dargli quella particolare cotture e strisce.

Spiedini: anche l’utilizzo degli spiedini è già noto, ma non sono presenti in gran parte delle confezioni. Anzi, in molti casi dovrete acquistarli a parte.

Stampi: sono perfetti per muffin, torte o biscotti. Ovviamente devono essere adatti allo scopo anche perché nel vano cottura della vostra friggitrice ad aria ci saranno davvero tanti gradi.

Ricettario: ovviamente il modo di cucinare con la friggitrice ad aria sarà totalmente diverso da quello a cui eravate abituati prima. Cambiano i tempi di cottura così come la temperatura da impostare. Ecco perché avere a portata di mano un utile ricettario vi sarà sicuramente di aiuto.

Materiali

I materiali di cui è composta la vostra friggitrice ad aria devono essere notevolmente resistenti, ma anche avere delle particolari caratteristiche. Ecco quali:

Assicuratevi che i pezzi in plastica non abbiano il bisfenolo A, conosciuto anche come BPA. Si tratta di una sostanza chimica potenzialmente pericolosa. È attualmente presente in tantissimi oggetti in plastica o in metallo, ma se viene a contatto con l’uomo a grandi dosi, rischia di provare seri problemi. Ecco perché è molto meglio scegliere prodotti in cui non ci sia affatto.

L’isolamento termico è sicuramente un altro punto da prendere in considerazione. Considerate che all’interno del vano possono esserci anche più di 230 gradi centigradi. Se il rivestimento non è isolato, significa che toccando la friggitrice dall’esterno potreste scottarvi, e anche in modo grave. Ecco perché potrebbe diventare un serio pericolo sia per voi che per i vostri figli.

Controllate anche che non ci siano rivestimenti con acido perfluoroottanoico (PFOA). Si tratta di un acido usato per pentole e padelle che inalato diventa dannoso per la salute.

Facilità di utilizzo e lavaggio

Avete mai considerato di verificare la lunghezza del cavo di alimentazione? Sappiate che non tutti lo fanno e finiscono per ritrovarsi un elettrodomestico difficile da usare perché non si ha uno spazio idoneo su cui appoggiarlo. Controllate anche che abbia i piedini antiscivolo così da garantirvi che la vostra friggitrice ad aria non possa scivolare a terra o spostarsi con estrema facilità.

La pulizia di una friggitrice elettrica è decisamente semplice. Se volete però lavarla in lavatrice, vi conviene scegliere un modello di friggitrice cestello rotante ed estraibile, e soprattutto assicurarvi che possa essere pulita così.

Quanto costa una friggitrice ad aria?

Il prezzo di una friggitrice ad aria dipende da diversi fattori. Ad esempio, la grandezza, la potenza, il numero di accessori inclusi, oppure i programmi disponibili per la cottura. In linea di massima, però, possiamo dividere i prodotti in tre fasce in base al loro prezzo e naturalmente più alta sarà la fascia maggiore sarà la qualità e ci saranno più funzionalità.

– Economica: il prezzo di una friggitrice ad aria economica arriva fino a 100€, ma ci sono sicuramente degli ottimi prodotti di buona qualità anche se talvolta sono piccoli.

– Fascia media: in questa fascia troverete degli ottimi prodotti che però magari non hanno tanti accessori inclusi o funzionalità extra. Il prezzo è tra i 100€ e 150€.

– Fascia alta: i prodotti oltre i 150€ vanno sicuramente in questa fascia e sono quelli più ricercati e ambiti del mercato. Sono il top di gamma sia per funzionalità che per

Pulizia e manutenzione

Per cercare di avere un’ottima cura della propria friggitrice ad aria, dovete seguire alcuni consigli. Prima di tutto pulitela dopo ogni cottura, ma state attenti a farla raffreddare per bene prima di procedere. In questo modo eviterete che briciole o cibo fuso possano andare a creare incrostazioni difficile da eliminare. Per quanto riguarda il lavaggio, l’aspetto più importante è non usare dei prodotti molto acidi e non usare retine in ferro. Meglio utilizzare un tradizionale sapone per piatti e una spugnetta nel suo lato più morbido. Asciugatela subito dopo per evitare che il calcare possa creare problemi al rivestimento interno. Usate un panno morbido, ad esempio in microfibra. In questo modo non graffierete l’interno e sarà sempre splendente. Attenzione poi alla polvere. Se ad esempio non la utilizzaste spesso, la polvere potrebbe infilarsi nella vostra friggitrice creandovi seri problemi.

Migliori marche

Vediamo adesso quali sono i brand più importanti che realizzano e vendono friggitrici ad aria sul mercato. Conoscerli vi servirà a capire di quali produttori ci si può fidare, e di quali invece no. Dal marchio dipende la qualità, il livello di materiali utilizzati e le funzionalità. Tutti fattori che incidono sul prezzo e quindi per evitare di spendere troppo, è meglio prepararsi prima.

Philips

Questa è sicuramente una delle migliori aziende sul mercato per quasi tutte le tipologie di elettrodomestici, tra cui anche le friggitrici ad aria. È una società olandese quotata sia alla borsa di Amsterdam sia a quella di New York. Punta molto sulla qualità dei materiali e lo sviluppo tecnologico. I suoi prezzi sono nella media.

Klarstein

Parliamo di un’azienda tedesca che investe tantissimo sulla qualità dei suoi prodotti. Nasce nel 2008 e si impone nel mondo come produttrice di diversi tipi di elettrodomestici, in particolare quelli da cucina, diventando un punto di riferimento per migliaia di persone. Ovviamente realizza friggitrici ad aria. Una delle sue caratteristiche è il design molto ricercato.

Innsky

È un marchio americano che da diversi anni ha intrapreso la produzione di piccoli elettrodomestici, mirati in particolare alla cucina e alla cottura, proprio come la friggitrice ad aria. Tra i suoi punti di forza ci sono un ottimo rapporto qualità-prezzo che rende disponibili questi prodotti a tutte le persone che hanno un budget non proprio altissimo.

Ariete

Ariete è uno dei marchi italiani più famosi. Ha una storia davvero importante, visto che è nata nel 1964 in Toscana e da quel momento è diventata un punto di riferimento per milioni d’italiani. Nel 2001 la società è stata acquistata da De’ Longhi. La qualità dei materiali e il design sono sicuramente i suoi punti di forza.

De’Longhi

È probabilmente l’azienda italiana più importante almeno per quanto riguarda il campo della climatizzazione degli elettrodomestici. Il suo marchio è stato fondato nel lontanissimo 1902 in Veneto. I prodotti De’Longhi vantano un’ottima qualità e sono perfetti anche dal punto di vista dello sviluppo e del design esterno.

FAQ

Come cucinare senza olio?

In pratica, all’interno del vano cottura della friggitrice si crea un circolo di aria caldissima che può arrivare anche a 230 gradi. Questo permette al cibo di cuocersi e ottenere una croccantezza simile a quella dei cibi cotti nell’olio bollente.

Una friggitrice ad aria vale la pena?

Ne vale sicuramente la pena se considerate che non dovrete cuocere con olio, che in casa non ci saranno cattivi odori e che sarà anche più facile da pulire.

Una friggitrice ad aria fa male alla salute?

No, anzi è un tipo di cottura molto sano visto che non richiede olio o ne richiede davvero poco o mantiene quasi tutte le proprietà organolettiche degli alimenti.

Quali sono i tempi di cottura con una friggitrice ad aria?

I tempi dipendono ovviamente dal tipo di cibo che cucinate, ma anche dal vostro gusto personale. Se, ad esempio, cercate patatine friggitrice ad aria su internet, troverete diverse ricette. Questo perché c’è chi preferisce un alimento ben cotto, chi invece bruciacchiato e chi quasi crudo.

Meglio friggitrice ad aria od olio?

Questa è una risposta che non possiamo dare visto che dipende da tanti fattori. Se comunque volete cucinare con meno olio sicuramente una friggitrice domestica è sicuramente più adatta.

Quali sono le controindicazioni all’uso della friggitrice ad aria?

Le friggitrice ad aria controindicazioni sono davvero poche e per lo più si riferiscono al fatto che questo genere di elettrodomestico per la cucina potrebbe consumare più energia elettrica rispetto ad una friggitrice ad olio.

Conclusioni

Ora che siamo giunti alla fine di questo articolo, siamo certi che saprete decidere quale sia la miglior friggitrice ad aria per la vostra cucina. Abbiamo visto tutti gli aspetti più importanti che dovete assolutamente conoscere così da capire quali siano le caratteristiche fondamentali e quali invece quelle che possono essere superflue. La friggitrice ad aria, infatti, è uno strumento abbastanza semplice che non richiede particolari conoscenze e neanche tantissime funzionalità speciali. Ci siamo soffermati anche sulle dimensioni, le varie tipologie presenti, gli accessori e anche i migliori marchi. A questo punto avete tutte le conoscenze necessarie per capire quale sia la friggitrice migliore che possa garantirvi sia delle ottime prestazioni sia una qualità dei materiali importante.

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